Visita al trujal Artajo
Ayer estuvimos visitando en Fontellas el Trujal Artajo, una finca de 200 hectáreas donde se elabora el aceite de oliva virgen extra que tanto os gusta cuando cenáis en los restaurantes de la zona.
La visita la organizaron Mikel y Asier de licores Baines, y allí ejercieron de anfitriones Andrea y Pedro, quienes no escatimaron ninguna explicación sobre el proceso de elaboración de su aceite, os dejo un video de lo que pudimos ver y degustar.
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